| Deutsch | English |
|---|---|
| Sprachgebrauch | usage |
| Ist die Fructosemenge nach der Enzymbehandlung (Fe) höher als die Fructosemenge vor der Enzymbehandlung (F), wurde die in der Probe vorhandene Saccharose teilweise in Fructose und Glucose invertiert. | If the amount of fructose after enzymatic treatment (Fe) is higher than the amount of fructose before enzymatic treatment (F), then the sucrose, present in the sample, is partly converted into fructose and glucose. |