| Deutsch | English |
|---|---|
| Sprachgebrauch | usage |
| zur Verringerung sporenbildender Bakterien und der Toxinbildung behandelt worden. | have been subjected to reduction in spore-forming bacteria and toxic formation; |
| Sie müssen mindestens 60 Minuten lang einer Hitzebehandlung bei mindestens 70 °C unterzogen und – bei entsprechender Risikoidentifizierung – im Hinblick auf die Verringerung sporenbildender Bakterien und die Toxinbildung behandelt worden sein. | They shall have been subjected to a heat treatment process of at least 70 °C for at least 60 minutes and they shall have been subjected to reduction in spore-forming bacteria and toxin formation, where they are identified as a relevant hazard. |