ä=ae | ö=oe | ü=ue | ß=ss
Grundrassen englisch | Grundrassen translation
Deutsch
English
Sprachgebrauch
usage
Zugelassen
sind
reinrassige
oder
von
den
traditionellen
Grundrassen
Large
White
und
Landrace
abstammende
Schweine
,
verbessert
gemäß
dem
italienischen
Zuchtbuch
(
Libro
Genealogico
Italiano
).
the
animals
used
must
be
purebred
pigs
of
the
basic
t
raditional
Large
White
and
Landrace
breeds
or
animals
derived
from
those
breeds
,
as
well
as
improved
types
as
listed
in
the
Italian
Herd
Book
;
„
Prosciutto
Toscano
“
wird
aus
den
frischen
Keulen
von
schwergewichtigen
reinrassigen
oder
von
den
traditionellen
Grundrassen
Large
White
oder
Landrace
abstammenden
Schweinen
hergestellt
.
‘
Prosciutto
Toscano
’
is
produced
from
the
fresh
legs
of
heavy
pure
-
bred
pigs
or
those
derived
from
the
basic
traditional
breeds
Large
White
or
Landrace
.