| Deutsch |
English |
| Sprachgebrauch |
usage |
| Dry cured ham (2.1); Jamón curado, paleta curada, lomo embuchado y cecina (2.2); |
Jamón curado, paleta curada, lomo embuchado y cecina (2.2); |
| Nur jamón curado, paleta curada, lomo embuchado, cecina und ähnliche Produkte: Trockenpökelung; ihr schließt sich eine Stabilisierungszeit von mindestens 10 Tagen und eine Reifezeit von mehr als 45 Tagen an |
only jamon curado, paleta curada, lomo embuchado y cecina and similar products: Dry curing with a stabilisation period of at least 10 days and a maturation period of more than 45 days |
| :Dry cured ham (2.1); Jamón curado, paleta curada, lomo embuchado y cecina (2.2); |
Traditional dry cured meat products (2) |