| Deutsch | English |
|---|---|
| Verben | verbs |
| blanchieren | to blanch |
| Substantive | nouns |
| Blanchieren | Blanching |
| Sprachgebrauch | usage |
| etw. blanchieren | to blanch sth. |
| etw. blanchieren | to scald sth. |
| Das Blanchieren ist als Wärmebehandlung der Erdnüsse zu betrachten, die hauptsächlich dem Entfernen der roten Samenhaut und somit der Erleichterung ihrer Verwendung dient. | The blanching of the groundnuts is to be regarded as heat treatment designed mainly to remove the red skin from the kernel and thus facilitate their use. |