| Deutsch | English |
|---|---|
| andere | other |
| ausgewalkt | flattened |
| Sprachgebrauch | usage |
| ausgewalkt | rolled flat |
| Die frischen schwartenfreien Grieben werden so lange mit einem Nudelholz ausgewalkt, bis keine größeren gröberen Stücke mehr vorhanden und die Röststoffe gleichmäßig verteilt sind. | The fresh, skinless crackling is crushed with a rolling-pin on a board until the coarsest and most irregular pieces have been flattened and the fried pieces are evenly distributed in the cream. |