| Dieser Aschegehalt ist zu ermitteln, indem vom Gesamtaschegehalt des Erzeugnisses der aus den verarbeiteten Eiern herrührende Ascheanteil abgezogen wird, wobei für jedes nächstniedrige Vielfache von 50 g ein Aschegehalt von 0,04 Gewichtshundertteilen zugrunde gelegt wird. |
This content shall be determined by subtracting from the total ash content of the product that part of the ash which derives from the eggs incorporated therein, on a basis of 0,04 % by weight of ash per 50 g, rounded down to the nearest 50 g. |
