| Schlachtkörper von schweren Kälbern (von der Mutter aufgezogen) (170 bis 270 kg), geschlachtet im Alter von höchstens 10 Monaten, deren Fleisch rosafarben, zart und geschmackvoll ist. |
Heavy farm veal calf carcasses (170 to 270 kg) slaughtered at no later than 10 months, with pink, tender and tasty flesh. |