| Deutsch | English |
|---|---|
| Sprachgebrauch | usage |
| (Beerenauslese): aus besonders ausgesuchten vollreifen Trauben gewonnen, die dank der Edelfäule (botrytis cinerea) eine hohe Zuckerkonzentration aufweisen und meist einige Zeit nach der normalen Weinlese geerntet wurden. | (Beerenauslese): Made from specially selected, fully ripe berries with a high sugar concentration thanks to botrytis cinerea (noble rot); mostly harvested some time after the normal harvest. |
| :Zuckerkonzentration in g/l, refraktometrisch gemessen: | sugar concentration expressed in g/l by refractometry |