| Die Methode beruht auf einer repräsentativen Stichprobe der betroffenen nationalen oder regionalen Schweinefleischerzeugung, bestehend aus mindestens 120 Schlachtkörpern, deren Muskelfleischgehalt gemäß dem in Anhang I dieser Verordnung beschriebenen… |
The method shall be based on a representative sample of the national or regional pigmeat production concerned, consisting of at least 120 carcases whose lean meat content has been ascertained in accordance with the dissection method laid down in Annex I… |