| Deutsch | English |
|---|---|
| Substantive | nouns |
| Mindestmilchfettgehalt | Minimum milk fat content |
| Sprachgebrauch | usage |
| Im Sinne dieses Abschnittes ist Rahm die aus Milch gewonnene Öl-in-Wasser-Emulsion mit einem Mindestmilchfettgehalt von 10 %. | For the purposes of this point, ’cream’ means the product obtained from milk in the form of an emulsion of the oil-in-water type with a milk-fat content of at least 10 %. |