| Deutsch | English |
|---|---|
| Sprachgebrauch | usage |
| Die ausgewählten Fleischstücke werden durch den Wolf gegeben, wobei Lochscheiben mit Löchern von 6-7 mm Durchmesser verwendet werden. | The selected cuts are minced in a meat grinder fitted with perforated plates with holes between 6 mm and 7 mm in diameter. |
| Das Zerkleinern erfolgt in einem Fleischwolf mit 6-mm-Lochscheiben. | The meat is ground in mincers using blades with 6 mm holes. |