| Deutsch | English |
|---|---|
| Sprachgebrauch | usage |
| Homogene, nicht körnige, weiche Paste mit würzigem Geruch und vorherrschend salzigem, würzigem Geschmack („Shiro miso“). | Homogeneous, non-grainy, soft paste with a spicy smell and a predominately salty, spicy flavour (‘Shiro miso’). |
| Stoffe mit ausschließlich süßem, saurem oder salzigem Geschmack; | substances which have exclusively a sweet, sour or salty taste; |
| Weißes kristallines Pulver bzw. transparente Prismen mit kühlem, salzigem, scharfem Geschmack | White crystalline powder or transparent prisms having a cooling, saline, pungent taste |