| Deutsch | English |
|---|---|
| Sprachgebrauch | usage |
| Dadurch bleiben die besonderen organoleptischen Eigenschaften erhalten: die feste, knusprige Textur und der ausgeprägte Geschmack nach gekochtem Schweinefleisch, Leber und Zwiebeln. | This makes it possible to obtain specific organoleptic characteristics: a firm and crisp texture, a pronounced taste of meat, cooked pork, liver and onions. |