| Deutsch | English |
|---|---|
| Sprachgebrauch | usage |
| Roggenbrot mit Mehl, das ≥ 50 % Roggen (Vollkornroggenmehl, ganze oder grob geschrotete Roggenkörner und Roggenflocken) und ≤ 30 % Weizen enthält; und mit ≤ 4 % Zuckerzusatz, kein Fettzusatz. | Rye bread with flour containing ≥ 50 % rye (wholemeal rye flour, whole or cracked rye kernels and rye flakes) and ≤ 30 % wheat; and with ≤ 4 % added sugar but no fat added. |
| Roggenflocken 0,3 | rye flakes 0,3 |