| Deutsch | English |
|---|---|
| Sprachgebrauch | usage |
| Mischen aller Fleischausgangsstoffe unter Zugabe von Gewürzen: schwarzer Pfeffer, Muskatnuss, Kümmel und Zucker | Mixing of all meat ingredients and seasonings: natural pepper, nutmeg, caraway and sugar. |
| Vorzerkleinerung aller Fleischausgangsstoffe. | Preliminary cutting up of all meat ingredients. |