| Fleischhygieneverordnung vom 1. März 1995 (FHyV), zuletzt geändert am 23. Juni 2004 (SR 817.190), insbesondere die Artikel 31 bis 33 (Schlachttieruntersuchung), 48 (Aufgaben der Fleischinspektorinnen und Fleischinspektoren) und 49 bis 54 (Aufgaben der Fleischkontrolleurinnen und Fleischkontrolleure) |
Ordonnance of 1 March 1995 on meat hygiene (OHyV), as last amended on 23 June 2004 (RS 817.190), and in particular Articles 31 to 33 (inspection of animals before slaughter), 48 (duties of meat inspectors) and 49 to 54 (duties of meat checkers) |
