| Deutsch | English |
|---|---|
| Sprachgebrauch | usage |
| Schweinehälfte ohne Kopf, Backe/Göderl und Vorderpfote/Vorderfuß | pork side without head, jowl and front foot |
| Halbe Tierkörper, ohne Vorderpfote, Schwanz, Niere, Saum- und Stichfleisch und Rückenmark [1] | Half-carcases without the forefoot, tail, kidney, thin skirt and spinal cord [1] |
| Halbe Tierkörper, ohne Vorderpfote, Schwanz, Niere, Saum- und Stichfleisch und Rückenmark [1] | Half-carcasses without the forefoot, tail, kidney, thin skirt and spinal cord [1] |