| Deutsch | English |
|---|---|
| Sprachgebrauch | usage |
| …ob sie von Schinken, Schultern, Kotelettsträngen oder Nacken stammen, zusammen mit kleinen Partikeln an sichtbarem Fett und geringen Mengen an Geleeabsatz | …from hams, shoulders, loins or collars, together with small particles of visible fat and small quantities of jelly deposits |