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dietectics |
| Ernährungswissenschaft |
nutritional science |
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home economics /Home Ec./ |
| Haushalts- und Ernährungswissenschaft |
family and consumer sciences |
| Jedes Heft behandelt einen Themenschwerpunkt im Bereich Ernährungswissenschaft. |
Each issue deals with a thematic priority within the field of nutritional science.. |
| Sie erfordert daher die interdisziplinäre Zusammenarbeit verschiedener Wissensbereiche wie Agronomie, Ökologie, Biologie, Chemie, Ernährungswissenschaft und Sozioökonomie. |
It thus requires transdisciplinary work involving different areas of knowledge, such as agronomy, ecology, biology, chemistry, nutrition, and socio-economy. |
