| English | Deutsch |
|---|---|
| usage | Sprachgebrauch |
| Filleted with skin removed and pinbone on | Filetiert, Haut entfernt, mit Stehgräten |
| Filleted skinned with pinbone on | Als Filet, enthäutet, mit Stehgräten |
| …headed, skinned, FIL — filleted, FIS — filleted + skinned, FSB — filleted with skin + bones, FSP — filleted skinned with pinbone on, HEA — headed, WNG — wings, WNG + SKI — wings + skinned, SKI — skinned, DIS — discarded) | …GUS — ausgenommen, ohne Kopf, ohne Haut, FIL — als Filet, FIS — als Filet, ohne Haut, FSB — als Filet, mit Haut und Gräten, FSP — als Filet, ohne Haut, mit Stehgräten, HEA — ohne Kopf, WNG — Flügel, WNG + SKI — Flügel, ohne Haut, SKI — ohne Haut, DIS — Rückwurf) |