| Deutsch | English |
|---|---|
| Sprachgebrauch | usage |
| Zudem tragen die relativ kurzen Transportstrecken zum Erhalt der Qualität bei. | The relatively short distances involved also help maintain the quality of the milk. |
| Transportstrecke: Transportstrecken müssen dokumentiert werden, wobei fallspezifische Streckenmittelwerte zugrunde zu legen sind. | Transport distance: Transport distances shall be documented, applying average transport distances specific to the context being considered; |