| English | Deutsch |
|---|---|
| usage | Sprachgebrauch |
| Milk albumins: (Lactalbumins)– of two or more whey proteins, containing by weight more than 80 % whey proteins, calculated on the dry matter), albuminates and other albumin derivatives | :Molkenproteine: (Lactalbumin)– ate aus zwei oder mehr Molkenproteinen, die mehr als 80 GHT Molkenproteine, bezogen auf die Trockenmasse, enthalten), Albuminate und andere Albuminderivate: |