ä=ae | ö=oe | ü=ue | ß=ss

E493 deutsch | E493 in German

English Deutsch
usage Sprachgebrauch
The sorbitan esters concerned are sorbitan monostearate (E491), sorbitan tristearate (E492), sorbitan monolaurate (E493), sorbitan monooleate (E494) and sorbitan monopalmitate (E495). sorbitan sesquioleate should therefore also be included in that Annex II for all food producing species. Sorbitansesquioleat sollte daher für alle zur Lebensmittelerzeugung genutzten Tierarten in Anhang II der Verordnung (EWG) Nr. 2377/90 aufgenommen werden.