| Deutsch | English |
|---|---|
| Sprachgebrauch | usage |
| :Kleberqualität (30 %); | gluten quality (30 %) |
| Die Kleberqualität wird nach der Methode ICC 158 oder der Methode ICC 151 bestimmt. | The gluten quality shall be measured in accordance with the ICC 158 method or according to the ICC 151 method. |