| Deutsch | English |
|---|---|
| Sprachgebrauch | usage |
| …ausmachen: Gelee und Gelatine G vom Schwein, Muskat, Knoblauch, Schalotten, Petersilie, Thymian, Lorbeer), Cidre und Apfelbrände (Branntwein, Lambig usw.), Chouchen und Natrium- oder Kaliumnitrit. | …of the total mass used: jelly and pig’s G gelatin, nutmeg, garlic, shallot, parsley, thyme, laurel, ciders and apple-based spirits (eau-de-vie, lambig, etc.), Chouchen, sodium or potassium nitrite. |