| English | Deutsch |
|---|---|
| usage | Sprachgebrauch |
| polyunsaturates, | mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
| fat (saturates, mono-unsaturates, polyunsaturates), | Fett (gesättigte Fettsäuren, einfach ungesättigte Fettsäuren, mehrfach ungesättigte Fettsäuren); |
| ‘polyunsaturates’ means fatty acids with two or more cis, cis-methylene interrupted double bonds; | „mehrfach ungesättigte Fettsäuren“ bedeutet Fettsäuren mit zwei oder mehr durch cis-Methylengruppen unterbrochenen Doppelbindungen in der cis-Konfiguration; |